FC2ブログ

石窯ドームでピッツァ

ナチュラル雑貨やアンティーク調の雑貨を販売している
新宮市の雑貨屋&カフェをしていますSweetRoom です☆ 


いつもご覧いただきありがとうございます



 久しぶりに
ピザを作りました 


いつもはクリスピータイプで作るのですが 


最近ピザにハマってまして 


端がボコって膨らむ感じ





外はカリッとしてて中は
もっちりした生地




トマトソースも作って




そして




パン作りメインを考えて買った




石窯ドームのオーブン




もう7年前にかったので

リニューアルし




もっと機能がよくなったようです









350度まで温度があげられるようです
我が家は300度
なるべく高温でさっと焼きたいっ
なぜならばチーズが焼け過ぎて伸びないから
ピザのこだわりは
粉は強力粉のみで作ります
強力粉 200g
水   130g
ドライイースト 3g
塩   3g
といったレシピを使っております
薄く延ばし縁は少し厚めにすると
おいしいです


スポンサーリンク






**************************


shop   和歌山県新宮市千穂2-1-9 

営業時間 

★ 木・金曜日 14時~18時 

  Zakka&Cafe(おいしいコーヒーのみのご提供) 

★ 土曜日 10時30分~17時 

  Zakka&Cafe 雑貨屋さんのお洒落なドルチェがおすすめ 

★定休日 月・火・水・日曜日

**************************



  

















SweetRoom はランキングに参加しております。 









  皆様の応援ポチがいただければ大変励みになります

にほんブログ村 インテリアブログ 素敵なインテリアへ


日々の生活にhappyをプラスする|ハピタス
関連記事

コメント

非公開コメント

sweetroom

和歌山県新宮市花雑貨やハーバリウムの教室をしております。
お花たちのそれぞれ可愛さやより引き立てる方法
作り方の考え方♡作った後は癒されるという事を大切に
SweetRoomMIKAの
お花雑貨作り教室ではお伝えしております♪

オンラインショップ
SweetRoomBASE
お家でできる手作りキットやSweetRoom考案認定通信講座など販売しております
オンラインレッスンにも対応しておりますので、
お気軽にお問い合わせくださいませ

**お問い合わせ**

教室ご予約・オーダー・出張の

お問い合わせはお気軽に

ご連絡くださいませ

Mail:

sweetroom.zakkashop@gmail.com

SweetRoom公式ライン

ID @xgz9759w

手作り雑貨キットは
オンラインショップで

販売しております。

お時間があればのぞいて

みてくださいね

スポンサーリンク

カレンダー

08 | 2020/09 | 10
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 - - -

最新記事一覧(サムネイル画像付き)

09/26のツイートまとめ Sep 27, 2020
今年のスワッグのテーマは!? Sep 26, 2020
シャンパンゴールドはアンティーク感がでます Sep 24, 2020
ハーバリウム和菓子のレシピの配布について Sep 23, 2020
SweetRoomレッスンで現在人気の可愛いランタンweb展覧会 Sep 23, 2020

検索フォーム

おすすめファッション