しわしわにならない梅酒の梅の作り方

料理
06 /05 2017
ナチュラル雑貨やアンティーク調の雑貨を販売している新宮市の雑貨屋&カフェ&
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いつもご覧いただきありがとうございます
この時期やっぱり
見つけるとついつい買ってしまう

私は梅酒の梅が好きなので
お酒は
父母が喜んで飲んくれます
今年はしわしわに梅がならないように
一手間かけました
丸いままのお酒が染みたジューシーな
梅酒のが食べたくて❤️❤️
きれいに梅を洗い(二、三時間くらい水につける)
きれいに水気を拭く
ヘタは必ず取っておく
ここからが一手間
竹串で梅に五、六箇所穴を開ける
あとは消毒した瓶へ

氷砂糖と果実酒用焼酎
トットットットットー

焼酎入れる時が一番楽しい♬

三ヶ月程漬け込みます❤️
可愛いガラス瓶で果実酒はいかがでしょうか

Lサイズ2000yen
Sサイズ1500yen

1500yen❤️

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即席 石焼ビビンバならぬフライパンビビンバを作ってみた

料理
05 /31 2017
ナチュラル雑貨やアンティーク調の雑貨を販売している新宮市の雑貨屋&カフェ&
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簡単な夕ご飯メニューを教えて頂き

早速作ってみました



こちらを使って






フライパンで作るとっても簡単なビビンバ



洗い物もフライパンと取り皿だけ!!



何とも素敵なメニュー



忙しい時やご飯作るのめんどくさーいって時に






フライパンに



多めのごま油を引いて



ご飯を敷き詰めて入れます



ビビンバの具は



湯銭で2~3分温めて



ご飯の上にかけます



具材には肉入りと書いているのですが



肉少ないです(笑)



なので



牛コマを酒、しょうゆ、砂糖、豆板醤、


しょうがで炒め煮詰めて



具材に追加(お勧めです!!)



その上に生卵を割り入れて



まわりにチーズをたっぷり入れて



フライパンに蓋をして



焼きます



ご飯におこげができるように焼くとおいしいですよ♡



でっ出来上がり






かなり簡単ですよね




写真は3人前



一袋2人前なので家族4人だと二袋必要です



サプライズ的に



わかめスープついてるんですけど



これがかなりおいしい



写真の右上の方にあるものがそうです



あまりの美味しさに



わがまま次男に



私と主人のスープ取られた



「このスープやったら10個は飲める~」と



満面の笑み くぅ~かわいいので許そう♡




とにかく家族みんな満足の夕飯でした



是非お試しあれ~




超おしゃれなビビンバができそうな



このホワイトのフライパン





Sサイズ 1200yen.   Lサイズ 1600yen






そのままIH・ガスにも使えてそのままテーブルへ



石焼ならぬフライパンビビンバ♡



お洒落な食卓にお役立てくださいませ










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6月のお得なイベント♪
お香800円(末広がりの8)以上お買い上げの方に、
雨の日こそ本領を発揮する
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原料は、殺菌、防虫、防カビ効果を期待できるものが多く
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盛り付けのセミナー

料理
03 /30 2017
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先日初めて出張へ行ってきました





飲食関係の展示会





そこで盛り付けのセミナーを受けさせて頂きました











素敵な盛り付けの数々













たくさんの刺激と



Cafe新メニュー目指してのヒントをたくさん得られた有意義な1日となりました









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4月1日から4月30日までの間








1000円以上お買い上げのお客様に次回ご利用いただける



コーヒー券をプレゼントヽ(´∀`)ノさせていただきます


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sweet♡strawberry

料理
04 /13 2016

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本当に美味しい

いちご

今年も

食べられて

幸せラブ











ではでは
本日のおすすめアイテムです

革張りミニスツール

 


シャビーでシンプルな小家具
 シンプルだけど一工夫ある
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 欲張りなインテリア雑貨たち
 手づくりの温かさを実感

 

こういうスツールがおうちに一つあると便利ですよね

 


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冷やしトマト始めました

料理
08 /04 2015

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夏に夏と食べたくなる

冷やしトマト



作り方は








一度ご調味あれ~


それではおすすめアイテムに参ります!!

サラダボウル




キッチンをシンプルにまとめてくれ、ナチュラルな雰囲気を演出

ただのレタスでも素敵なサラダにへ~んしん!


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